技術推廣與應用在農村畜牧養殖中的作用分析

【內容摘要】：當今我國畜牧養殖逐步向規模化和科學化方向發展，這一切都依賴畜牧養殖的先進技術，因此非常有必要在農村畜牧養殖中進行技術推廣。畜牧養殖技術對提升養殖從業者的知識水平和養殖技術水平和推動行業整體發展有重要作用，但是在推廣畜牧養殖技術的過程中遇到一些問題，本文針對這些問題提出相應的對策。
【關鍵詞】: 技術推廣與應用 農村畜牧養殖 意義 問題 對策
當前隨著人民生活水平的提高對禽、肉、蛋的需求量逐年增多，給畜牧養殖帶來很大的發展空間，原來農村的家家戶戶分散進行養殖的模式基本已經解體。在我國對農村畜牧養殖業的政策引導和資金扶植下，畜牧業已經進入新的發展時機，向大型化、規模化、科學化發展，尤其是要求把科學技術引入到畜牧養殖領域，在提升畜牧養殖的綜合生產能力，通過控制病死率提升風險管理和降低生產成本最終提升畜牧養殖的經濟效益上具有重要作用。但是技術推廣與應用在農村畜牧養殖中也存在一些問題，本文就此論述。
1 畜牧業中技術推廣應用的意義
1.1 提升養殖從業者的知識水平和養殖技術水平
雖然我國有悠久的養殖歷史但是現在面對新的養殖模式和養殖環境，導致養殖戶在得不到技術支撐的情況下，受養殖從業者的知識水平和養殖技術水平的限制，使養殖出現種種問題得不到解決。在養殖中通過新技術的的宣傳和推廣能讓養殖戶了解科學文化知識和科學的養殖技術，能幫助養殖戶提升養殖技術水平，幫助他們解決養殖中存在的問題，并通過規范化的養殖技術降低病死率，提升畜牧產品的品質，最終實現經濟效益的提高利于農民增產增收。
1.2 推動行業整體發展有利于滿足社會對畜牧產品的需求
通過宣傳和推廣使畜牧業技術走進農村畜牧養殖戶，他們通過技術的提升和規范養殖，實現了生產成本的降低和畜牧產品的高質量，能滿足社會民眾對物美價廉的畜牧產品追求，同時質量合格也有利于提升安徽乃至我國的食品安全環境，讓消費者吃到安全優質的食品。同時通過技術的推廣和應用，帶動整個行業的健康發展，也幫助我國政府在一定程度上緩解了畜牧產品大起大落的局面，引導畜牧行業走向平穩健康的發展道理。
1.3 提高科技轉化率
我國有那么多的畜牧養殖院校和研究機構，他們研究出了許多關于養殖的科學知識和科學養殖技術，這些養殖技術如果只停留在實驗室等小范圍中，所取得的價值不大，這種科技轉化率也是很低的。為此通過基層畜牧機構的宣傳和推廣，通過技術培訓、科技對接等行之有效的方法，把這些實用的技術走進養殖戶解決養殖戶的實際問題，這才實現了這些研究成果的最終轉化，在這個過程中也有利于調動科技人員積極性。
2 農村畜牧養殖中技術推廣與應用存在的問題
2.1 養殖戶對科學技術接受困難
我國的畜牧養殖有幾千年的傳統，畜牧養殖的從業者具有豐富的養殖實踐經驗，形成了一套養殖方法和技術，由于受傳統文化和從業者文化水平的限制，導致他們并不重視新技術的學習、吸收和利用。也不了解新的科技養殖將對他們養殖業帶來的好處, 以至于對先進的科學技術處于一種排斥的狀態；此外，基層養殖戶獲取科學知識和現代技術的渠道有限，消息的閉塞使很多先進的科學技術無法傳播到位。
2.2 推廣方式與畜牧產業發展的實際需要不吻合
在畜牧技術的推廣應用過程中由于部分推廣員沒有考慮到農村畜牧養殖業在資金和從業者的年齡、接受能力、思想觀念等方面的特殊性，只是采用廣告宣傳、在線咨詢、集中培訓等措施、這些空洞的說教，并沒有給從業者帶來理論和實踐的結合，對這些新技術的應用不知所措，導致推廣的效果并不明顯。有些技術操作繁瑣，所需的投資較大這導致千家萬戶分散飼養條件下的技術推廣則更加困難。另外雖然國家對推廣應用的重視度很高，但是對畜牧部門的資金投入不足，設備較差，并沒有配備現代化的多媒體設備，使宣傳手段受到限制，宣傳效果大打折扣。
3 提升農村畜牧養殖技術在農村推廣的對策
3.1 創新農村畜牧養殖中技術推廣的方式
鑒于農村畜牧養殖從業者的實際情況，應對原有的宣傳模式進行創新和改進，其基本路徑是首先進行技術引進、并進行小規模試驗、建立一點帶面的示范工程、然后借助示范效益再進行實地操作培訓，通過實踐中效益的提升實現技術的推廣過程。創新推廣體制，把推廣的責任不要僅僅限制在農村畜牧局身上，應該構建以農村畜牧業合作經濟組織為基礎，以科研、教育等單位和畜牧企業等機構廣泛參與的新型畜牧業技術推廣體系。
3.2 政府加大對推廣工作的投入力度
在技術推廣應用的過程中，不是只依靠畜牧養殖技術人員一張嘴就能實現的，在這個過程中也是需要一定的經費作為保障，其實宣傳推廣工作的效果與資金投入多少有直接的關系。農技推廣工作是公益性工作，經費的來源應該來自于政府的資金投入，比如通過充足資金畜牧局可以用來購買辦公設備，提升工作效率和信息化水平，同時也有利于大型畜牧項目的引進及畜牧技術人員的知識更新和提高工作人員的工作積極性。
4 結語
總之，畜牧養殖技術對畜牧產業的發展有重要作用，面對在農村進行技術推廣中遇到的實際困難，應該根據農村畜牧養殖的狀態，改變傳統的推廣方式，通過創新推廣方式和必要的經費投入等途徑提升畜牧事業的快速發展。
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